¿Cómo pasar de kitchen porter a chef?

Publicado el 1 de January de 2017. 28 Comentarios.

Categorias: Trabajar

¿Cómo pasar de kitchen porter a chef?

¿Cómo pasar de kitchen porter a chef?

¿Deseas pasar de kitchen porter a chef en Irlanda? El trabajo de kitchen porter es uno de los más populares entre los trabajos para realizar intercambios. Muchas personas consiguen este trabajo para tener más posibilidades de convertirse en chef, o ejercer otras profesiones relacionadas con la carrera de cocina. En este artículo te daremos algunos consejos que te ayudarán a ser un chef.

Tips para pasar de kitchen porter a chef

1. Lo más importante es que te guste cocinar

Ten presente que trabajar en esta industria por dinero o por obligación es lo peor que te puede pasar. Todo el tiempo estarás muy aburrido, esperando a que finalmente llegue la hora de salida para irte a descansar.

Así que para lograr tu objetivo de convertirte en un gran chef, el primer requisito es que te apasione lo que haces, y así lo demás será mucho más fácil. Igualmente, tendrás mayor interés en aprender un poco más y cuando menos lo pienses estarás listo para ejercer un cargo de chef.

2. Amplia tus conocimientos

En primer lugar, necesitas estudiar muy bien el vocabulario que se utiliza en la cocina. Al principio puede resultarte un poco difícil, ya que es bastante complejo y requiere de experiencia y dedicación para aprenderlo. Pero si eres disciplinado y constante no tendrás ningún inconveniente para utilizarlo.

Sin embargo, si cuentas con un buen nivel de inglés podrás comunicarte fácilmente con tus compañeros de trabajo y al mismo tiempo aprovechar para pedirles ayuda cuando tengas alguna duda. De igual manera, esto facilitará tu aprendizaje y de este modo, tu jefe no notará tus errores, sino que verá tu esfuerzo y compromiso por realizar bien tu trabajo.

3. Empieza a trabajar en un hotel o en un restaurante pequeño

Para pasar de kitchen porter a chef, el tiempo estimado puede oscilar entre 1 año o 1 año y medio. No obstante, para obtener el trabajo de kitchen porter necesitas por lo menos 7 meses de experiencia e igualmente contar con conocimientos básicos relacionados con esta profesión.

Así que cuando tengas la experiencia requerida, puedes empezar a buscar trabajo en hoteles, restaurantes o incluso en posadas pequeñas donde necesiten los servicios de un chef principiante o “chef starter”, como se le conoce el Irlanda. Por otra parte, te recomendamos aprovechar al máximo el tiempo para que te perfecciones y te conviertas en un chef reconocido.

4. Continúa aprendiendo

Lo primero que puedes hacer es estudiar cada vez que tengas tiempo, para que sorprendas a los clientes  con tus platillos. Por otro lado, algo que servirá muchísimo para mejorar en tu trabajo es relacionarte con chefs profesionales para que conozcas un poco más sobre los secretos de esta maravillosa profesión y establecer nuevas conexiones con otros expertos que te ayuden a mejorar cada día más.

Para terminar, te recomendamos practicar en tus ratos libres todo lo que aprendas en el trabajo y al mismo tiempo aprovechar estos conocimientos para crear nuevas recetas. De esta manera, tendrás la posibilidad de crear tu propio repertorio de platillos y continuarás mejorando en tu trabajo.

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Leonel Picado:

Me parece muy bueno este articulo.

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    Saludos

christian rodriguez:

requisitos que.se.necesita

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Eliasar:

Es muy bueno este articulo Por que nos permite creer en nosotros mismo y en la superacion personal y intellectual

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erick pacheco:

Me encanta la cocina soy una persona que capta rapido pero no se nada de ingles

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francisco:

Me gusta es casi completamente lo que hago tengo casi nueve meses trabajando en un cafetin y aprendo nuevas recetas solo me falta hablar muy bien el español pero casi casi ya voy bien en eso

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francisco:

Perdon el ingles casi no lo domino lo siento jejejeje

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werner jimenez:

Necesito saber si tiene algún costo o como es lo del estudio en irlanda

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Leonidas:

muy buen articulo, y es muy cierto lo que dice.

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leandro:

buenas tardes, la verdad que me sentí muy a gusto con el articulo!!! actual mente estoy trabajando como cocinero, me apasiona mucho mi trabajo, siempre estoy predispuesto a a seguir aprendiendo.

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Gesler cruz:

Excelente artículo

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Viviana vaca:

Me interesa mucho es bueno el articulo

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lennys pitti:

Me parece genial amo la cosina quiero aprender aun mas…cual es el requisito.

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Leonel bonilla:

Se ve muy interesante aprender de grandes chef y de apreder de otro pais como es su cocina su cultura y su aprendisaje

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Jerson cabrera:

Hoja pues me interesa saber si estudiando y trabajando gana uno plata es que yo tengo familia pero me interesa mucho

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